Lori sejuk atau lori sejuk beku? Cara mengangkut makanan dan barang mudah rosak dengan selamat

Dingin atau sejuk beku?

Lori sejuk mengekalkan barang dalam keadaan dingin tetapi tidak beku, untuk hasil segar, tenusu, minuman dan sesetengah bunga. Lori sejuk beku mengekalkan barang dalam keadaan beku; makanan sejuk beku biasanya disimpan pada kira-kira –18°C. Beritahu pembekal suhu yang diperlukan oleh barang anda, bukan sekadar "sejuk".

Kekalkan rantaian sejuk

• Minta pembekal menyejukkan lori terlebih dahulu sebelum barang dimuat.
• Sediakan barang supaya kerja memuat cepat, dan pastikan pintu sentiasa ditutup antara setiap tempat hantar.
• Minta rekod suhu jika pelanggan atau pemeriksa anda memerlukannya.

Apa yang perlu diberitahu kepada pembekal

• Jenis barang dan suhu yang diperlukan
• Berapa banyak: kotak, palet atau berat
• Alamat tempat ambil dan tempat hantar, slot masa penghantaran dan bilangan tempat hantar
• Sama ada anda memerlukan lori khas halal yang tidak pernah membawa barang tidak halal
• Satu perjalanan atau penghantaran berkala

Ubat dan vaksin

Sesetengah pembekal membawa barangan farmaseutikal, yang mungkin memerlukan pengendalian dan rekod khas. Nyatakannya dengan jelas dalam permintaan dan semak pengalaman pembekal sebelum anda bersetuju.